分卷阅读54 (第4/4页)

匀。调入盐与糖炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅。

    此时牛杂已然煮好并且晾凉，三日月宗近将牛杂切条，煮牛杂的汤汁待用。待锅热，入食用油，姜蒜，花椒，清油火锅料，干辣椒，炒香，入牛杂。

    而后他拿出准备好的牛杂汤汁，对着锅倒入牛杂汤汁，加盖，小火焖，使香辣味浸入牛杂。

    只待那汤汁减少，三日月宗近适时将半熟的土豆和花菜倒入翻炒，起锅前淋少许香油，加香菜。

    又是一道菜煮好，三日月宗近悠悠地长出一口气，抹去额上的汗水。

    接着便是家常豆腐了，三日月宗近仔细地翻看了菜单，休息了一下，先将做好的菜端到了菜桌之上。

    再次返回厨房，三日月宗近将胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用。

    而后拿出豆瓣酱，剁碎。

    他快速地清洗刚才用过的锅，加热后，热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块。

    三日月宗近将那些老豆腐块煎到两面金黄后盛出备用。余油倒入豆瓣炒至出红油，加入姜末煸香。

    接着三日月宗近倒入青椒，胡萝卜片和黑木耳略炒。煎好的豆腐块此时也随之下锅，调入盐，白糖调味，加少许清水煮3分钟左右帮助入味。勾入水淀粉，撒上胡椒粉，大火收汁，一盘香喷喷的家常豆腐便出锅了。

    作者有话要说：

    深夜放毒

    第50章 番外篇3

    做好了几道菜，三日月宗近本来已经打算收拾收拾就结束了，突然想起前几天睡前宫本慧子手搭在自己的腹上，囔囔着好久没有吃咖喱了。

    三