大厨在年代文里当保姆 第240节 (第3/3页)

易，一窝九个崽，没生的时候站起来肚子都贴地了，走路都费劲。

    难为它这么多崽，还一揣揣好几个月。

    七姥爷给刚生完崽的猪煮了点红糖水，又打了几个鸡蛋，不管啥妈生完孩子都得补气血，红糖鸡蛋是标配。

    丫丫在那头不知道和小圆儿说啥悄悄话呢，过了一会儿凑到黎安安身边，仰着小脸，眨着大眼睛看着她：“小姨，我想尝尝猪奶是啥味儿。”

    五六岁的小丫头正是好奇心旺盛，稍微懂得一点害臊但又胆大妄为的时候，黎安安实在很理解，毕竟她也是从这个时候过来的。

    所以她倒是没太惊讶，而是问了一嘴，“真的，长大了你想起来可别后悔。”等长成二十多岁的大姑娘，再想起这事儿，真的很容易一皱眉，再敲一下脑袋，骂一句自己真虎啊。

    丫丫坚定点头。

    行，黎安安爽快地一抬下巴，“去厨房要个勺子，小姨给你挤一口。”

    丫丫听了，开心地一蹦高，跑去厨房，然后迅速返回，手里拿着一个还滴着水的干净的勺子，递给黎安安。

    黎安安手里拿着勺子，凑到猪mama粮仓那，随机扒拉开一个嘬奶的小胖猪，不是很熟练地开始按一按挤一挤。

    奶水不是很旺，不知道是此处粮仓不好还是被刚刚的小胖猪嘬没了，不过挤一挤也有，反正最后是弄出来大半勺，递给丫丫。

    小姑娘极有分享精神，自己怼了半勺，还给小圆儿留了一口，两个小姑娘砸吧砸吧嘴，小眉头皱成一团，脸上的表情从好奇、到疑惑、再到恍然大悟，飞速地变化着。

    黎安安好笑地看着，期待着她俩的反馈。

    等嘴里的奶味都消失了，丫丫才扬着眉毛摇头说，“没有牛奶好喝。”

    原来是这个味道啊，那刚才小猪咋喝那么香呢，根本没有它表现出来的好喝，唉……

    要是小姑娘文化程度高一点，应该就可以精准描述出此刻的心情了——好奇心被满足后的了然以及失望。

    可不嘛，倒是不难喝，也不膻，就是淡，味道一般，要不说什么东西流行不起来总是有原因的呢。

    几人在这看小猪生崽待了不短时间，那边的杀猪菜也好了。

    过来叫人的年轻人掀开稻草帘，看见猪圈里这老老小小不少人，先笑了，“菜好了，出去吃饭了。”

    “好嘞。”

    七姥爷还要在这坐着观察一会儿，有人给他留好了一份菜，黎安安则牵着丫丫小圆她们出去找地方吃饭。

    随机找个屋进去，一眼就看见了小舒，正好她旁边还有位置，黎安安赶紧带着孩子坐了过去。

    “刚才咋没看见你呢？”

    黎安安安顿好丫丫，转头回答，“我在猪圈那看七姥爷给猪接生来着。”

    小舒听了，抿嘴一笑，“啥热闹你都看。”

    两个人还没说几句话呢，菜就端上来了。

    首先就是主食，地瓜和玉米面大饼子，还有豆子饭。如果刚没去过牛圈的话，那黎安安还是挺爱吃玉米饼子的，现在则是默默地给自己盛了一碗豆子饭。还是豆子好吃，还有营养。

    丫丫倒是一点心里障碍都没有，和小圆一人一张饼子，边吃边玩儿，一脸开心。

    接着，就是杀猪菜里的绝对主角，也是今天的重头戏——一大盆的酸菜rou。

    村里人自己腌制的酸菜，配上现杀的rou和大骨头，在大铁锅里一炖，上头还有一些切成一小段一小段儿的大娘们刚灌的血肠。

    满满当当一大盆，都冒尖儿了，放上去的时候桌子都一颤，黎安安眼睛亮亮地盯着，闻着空气里的味道，幸福地叹了口气，太香了——

    然后，又陆陆续续上了一些其他菜，白菜炖豆腐、酸菜炖粉条、猪皮冻、炒豆芽……

    杀猪菜不只是一道菜的名字，相当于是一种席面，里面包含了酸菜、大骨头、rou、血肠等围绕着一整头猪做的菜，也还有一些素菜。其实就是杀了一头猪，做了一大桌子菜，就叫杀猪菜，里头啥都有。

    黎安安拿碗，舀蒜酱，给两个孩子，又给自己弄了一碗。