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第二百一十五章 大费周章主题概念菜品 (第7/8页)
么, “能成功吗?”生鱼片有些不自信的看了看最中间站着的摆盘,开口问道。 “我也不知道,毕竟老板的品味从来很高,我也不知道自己的手艺能不能被瞧得上。” 摆盘站在工作台的后面,面前摆着五六个盘子。 在他的右手下面,紧紧的攥着一只扭七扭八、妖娆肥滑的墨鱼。 “朗艾酒店的餐饮现在干的风生水起,无论是乔尼哥的锡纸花甲粉丝香辣牛rou面,还是烘焙的水果冰沙和星星糖霜饼干,每一个都打出了酒店的特色。” “可是只有咱们一天天,毫无所成。” 摆盘说到这,将手中捏着的章鱼又是攥的紧了一些。 “我听说,烘焙当年也是一早敲开的老板的房门,喂给老板冰沙,得到肯定之后才有了现在的成绩。” “咱们要是再不拼一拼,以后小岛酒店的餐饮可就抬不起头了。” 这话一出,厨房众人全都凝重了脸色。 虽然说,小岛酒店有生鱼片在,可以依靠精湛的刀工让顾客享受最鲜嫩的鱼rou。 可是说白了, 还不是因为小岛酒店的厨师没有其他的拿手活,所以只能从原材料上下功夫。 想要崛起,就必须要创新大胆才行! 几个人正说着,忽然一阵脚步声传来。 “老板来了!” 生鱼片、摆盘几个人互相看了一眼,眼中露出了拼搏之色。 “开发了什么新菜色?”陈见海刚一走进厨房,就瞬间被眼前的众人震慑住了。 嚯! 这气氛挺严肃啊…… 怎么一个个的都跟要打仗似的。 摆盘开口道:
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