第493章 一副活见鬼的模样 (第1/6页)

    “什么问题？”这让本来有所放松的陆青山又紧张了起来。

    “那就是给后厨三百六十度无死角的安装几个摄像头。”

    他的话让两人摸不着头脑：“这大厅安装摄像头我懂，后厨安装什么摄像头，难不成防止厨房里的人将食材偷回家去？”

    面对陆青山的疑惑，李义阳解释：“一来可以约束员工，防止他们工作的时候偷jianian耍滑。

    但这不是最重要的，最重要的，防止顾客拿食材的卫生做文章，就类似于，他们在食材里吃到了蟑螂，老鼠尾巴这种，只要咱们调出监控，就是最有力的证据。”

    后世，他听过太多的顾客，再用餐的时候，偷偷将带来的死蟑螂，苍蝇，老鼠，扔进食材里，以达到敲诈的目的。

    有的店，就是因为后厨没有安装摄像头，所以只能认栽，可他们赔钱的同时，还赔上了店里的声誉，这才是无法挽回的损失，因此不少店因为口碑下滑的原因而倒闭了。

    但也有不少的店，底气十足的告诉所有人，他们的食材没有任何问题，当拿出监控录像的那一刻，他们就赢了，想要诬陷敲诈的人，也被抓起来进行了反思。

    李义阳的这个回答，同时得到了两人的认可。

    “还是李先生想的周到，你一来就给我们指出并解决了不少的问题。

    等明天我就去买几个监控探头，安装在后厨里。”

    李义阳点了点头：“这种事最好早点落实，防止有心人眼红店里点生意，在食材上做文章。”

    “你放心，明天我就把这个问题解决了。”