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第658章 老九门和清潭洞 (第3/5页)
军一样去纠结厨师的问题。 于是肖文斌直接问道:“陆总,韩式料理能行吗?毕竟不像火锅,总归也是需要配厨师的吧?” “你说的也没错,不过此厨师非彼厨师。 别担心,棒子们的料理和我们大中华料理根本没法比。 韩式料理菜式简单,来来回回就那么点花样,比日料还容易cao作。而且咱们又不是什么品类都做,只要选其中的代表性菜式组合一下即可。 这样一来,对厨师的要求就低很多。随便找些有基础的厨子,培训个几个月就成了。”陆泽耐心地解释道。 肖文斌刚想点头回应,唐万军又接话了:“对,韩式料理我吃过,也就那么回事。 说句不好听的,你把泡菜搞定,韩式料理就成功了一半。” “还真是这么回事儿,哈哈哈...”陆泽大笑回应。 唐万军说的话糙理不糙,虽然没他说得那么夸张,但泡菜对于韩式料理来说却是很重要,不然他们那儿又怎会被大家戏称为泡菜国呢。 之所以推出韩式料理,也是正好赶在了风口之上。 从90年代末开始,就有大股韩流来袭,人家那文化输出做的叫一个厉害。 不光输出到国内,甚至乎席卷了整个亚洲。 特别是男团和女团的宣传,以及韩剧的推广,更是让人家那边的文化一下子就流行起来。 尤其是去年那部《蓝色生死恋》的热播,让无数女性观众为之泪奔,彻底迷上了韩剧这个剧种。 别看后来网上骂的人多,但哈韩的群体每年都不减反增。 顺带着就把泡菜国的产品以及韩式料理给带火了,在国内那叫一个风靡啊。 等明年《冬日恋歌》再播出,姑娘们恨不得把泡菜国眼镜欧巴的照片贴满整
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