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    宋乔安见那碟子小巧可爱，菜肴份量少，却品种多，而且既像是日本料理，又有汉菜习惯用的炒，煎，贴，烹，炸，溜……以及各类调味香料。

    想来应该是荒木野自己的创新。

    “来来！几位尝尝！”荒木野热情招呼。

    慕瑾夜和白墨都未动。宋乔安想着他们这些有钱人在吃食上是很警惕的，便也没在意。

    她看了看满桌的的菜肴，指着一碟寿司道：“这个竹叶卷寿司很正宗啊！”

    日本传统的寿司并不是海苔包裹，而是竹叶或箬叶包裹的。江户时代出现的“卷寿司”便如这般。

    荒木野满脸的惊讶，“宋掌柜竟知寿司？难不成您去过倭国！”

    寿司原是音译过来的，古代的人哪能知道，即便知道也是极少数的人。也难怪荒木野会震惊。

    宋乔安不以为意地笑笑：“难道就只有倭国才有，咱们中原地大物博，你们的茶道也是由中原传入，这寿司说不定起源咱们中土也未可知！”

    第一百二十七章 疑心

    荒木野脸色微变，却依旧和颜悦色道：“宋掌柜此言何意？”

    宋乔安不紧不慢道：“早在公元前3至4世纪，中国就有寿司的记载，，其中记载‘rou谓之羹，鱼谓之鮨。’鮨，就是寿司。五百多年后，公元2世纪汉朝刘熙的中，寿司的另一写法‘鲊’出现。中有对鱼鲊的制作方法。鲤鱼切片，撒盐，用重物压去水，在瓮中铺好一层，上面压实一层米饭和配料，一层一层累加上去，再封闭发酵。这种做法，也是你们倭国中古时代压寿司的制作方法。而这个“鲊”就是寿司的前身，后来这个做法传至海外，中原却渐渐