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第82章 蒜蓉扇贝和捞汁海鲜 (第3/7页)
大蒜末吗?味道怎么这么香啊?” 刚刚还说大蒜臭的人也不说什么了只是惊讶于蒜的味道怎么变得如此之快? 只见陈玮快速的把蒜末炸至金黄色,然后倒入了甘蔗糖、盐、还有一些自己之前偷偷带来的蚝油和一点点黄酒。此时的香味已经非常的让人神往了。 陈玮的速度非常快,就连段阳都没有看清楚陈玮究竟放了些什么,他就已经把这些东西出锅了。 段阳感慨的看着东家,不禁越来越叹服了,他甚至想不通自己当时是怎么有勇气来找他比赛的呢? 陈玮把厨委会提供的粉丝放在温水中泡软,然后把扇贝里面不能吃的内脏什么的都处理干净。 把粉丝垫在扇贝的下面,然后在上面浇上了自己刚刚做好的蒜油。 用一旁的小锅放上水然后蒸起了扇贝。 扇贝蒸熟是非常快的,也就一刻钟的时间,扇贝的鲜味儿随着蒜油的香味儿就飘散了出来。 陈玮的灶台就好像是人间仙境一般,让在场的所有人都十分的向往。 那个味道甚至让一旁的参赛者都忍不住的朝着这边伸着头。 “这个陈玮做什么呢这么香?” “是啊是啊,我看他拿的食材也是挺生僻的,不过刚刚那个龙虾确实漂亮,我看评委都挺喜欢的。” “嗯嗯,这次我们是遇见强者了。” “什么强者啊,不过就是一个小小的膳夫罢了,我就不信他能做出什么花花来吗?” 有一组厨师也算是夺冠的热门选手,他们一点都不看好陈玮他们这个组合,甚至觉得上次他们能够赢得比赛都是巧合罢了。 这次他可是拿出了自己的看家本领,香辣扇贝,好歹自己也是在沿海地区当
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