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第404章 在北极吃火锅 (第1/4页)
世间万物,唯有美食与爱不可辜负。 霍鱼深谙这个道理,他不需要费尽心思去给自己在科考站员们面前树立威信。 还有一种更简单的办法,但是这种方法只有霍鱼能实行。 那就是,用美食拴住他们的胃,慢慢再拴住他们的心。 如果以后249的成员们会到其他科考站工作,他们就会惊讶地发现,249科考站的伙食是无与伦比的。 守冰人组织只有两种伙食标准,一种是249科考站的伙食,一种是除249科考站外其他科考站的伙食。 火锅这东西在华国人心中与烧烤齐名,可以说是老少皆宜,在寒冷的北极更是取暖解馋之佳品。 为了迎合所有人的口味,霍鱼准备的是鸳鸯锅,还用了菌汤和麻辣两种底料。 火锅发展至今,各种口味的底料层出不穷,菌汤和麻辣也是比较经典的口味。 而粘食材的调料也准备了两份,油碟和麻酱。 北方人偏爱麻酱,配上腐乳、韭菜花、蒜末、耗油,用涮好的rou卷裹上满满的麻酱,那一口的满嘴喷香直冲天灵盖,久久难以释怀。 尤其是帝都人吃火锅,都讲究先用羊尾油养锅,蘸麻酱也很有说道,羊rou不能直接放在酱碗里,不然就咸了。 但毕竟是在北极吃火锅,条件不能那么苛刻,霍鱼索性就用菌汤代替了。 南方则偏爱油碟,油碟增香效果极佳,配料更是非常丰富。 香油是最基础的,还有蒜、葱、小米辣、花生碎、香菇酱、香菜等。 川蜀有部分地区还会加入碎的折
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