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分卷阅读184 (第3/4页)
宁愿少放点也不要多放,少放点如果味道不太够的话还可以再加,但是多放了就不行了。 所以这道清炖萝卜的味道有点淡,可是火候很足,大家吃得也挺开心的。 当然这顿饭肯定不只是清炖萝卜这道菜了,可是蒋小鱼学会的菜也不是很多,所以别的菜都是陈烈阳他们做的,蒋小鱼在旁边打下手。 在蒋小鱼学会了做清炖萝卜以后,慢慢地蒋小鱼又学会了其他的炖萝卜的菜色。 牛rou炖萝卜,牛腱子rou是上次暖暖和苏桥召唤来的那头牛的rou,那头牛的rou他们都还没有吃完的,所以今天的这道牛rou炖萝卜的牛rou就暖暖拿出来的。 因为暖暖的空间拥有保鲜的功能,所以这块牛rou拿出来的时候还是跟新鲜的差不多的,蒋小鱼也知道自家小姑子有个空间的,所以小姑子拿出这么新鲜的牛rou她也没有多问那么多。 这块牛rou的处理是苏桥处理的,毕竟蒋小鱼才刚刚学习怎么切萝卜的,一下子就让她处理牛rou实在是太难为她了,所以牛rou就交给苏桥给处理了。 苏桥把牛rou给切块,切块也不是切很大块的,牛rou的大小也就是跟rou丸的大小差不多的,把牛rou给切好了以后苏桥就让蒋小鱼拿去洗干净。 蒋小鱼在苏桥切rou的时候就已经开始生火,锅里面已经放了水烧开,等牛rou洗干净以后她就把牛rou给放到锅里大火煮血水煮五分钟就捞出来。 萝卜早就已经切好了,在苏桥的指导下蒋小鱼就把萝卜给切成菱形块。然后调料是苏桥准备的,但是他却让蒋小鱼在旁边看着他是怎么调
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