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小余跟埃斯也醒了，苏叶慕让江小余过来，交给他煎。顺便跟观众介绍：“这是我第三位徒弟，埃斯。”

    “大家好，我叫埃斯。”

    埃斯打完招呼就背过身了，拿起红萝卜开始削，昨天他看过菜谱，豆渣饼要加红萝卜的。

    /欢迎，欢迎三师弟。/

    /好高冷的小孩，这是三师弟了。/

    /播播，你有没觉得厨房还缺点什么，比如：美女？/

    /哇一声哭了，播播，你这个罪恶的男人，怎么可能又收后宫。/

    “大家要好好相处。”苏叶慕无奈一笑，开始处理豆腐脑的配料。

    把羊rou切片，放进之前做好的卤水里煮熟捞出切丝，淀粉加水搅拌好放一旁，口蘑切碎，炸好的花生压碎备用。热锅下油，蒜、花椒、干辣椒、酱油等调料炒香，加入口磨翻炒，再加入rou丝，加入适量的淀粉水，烧开，收汁，即可起锅装盆。

    接着苏叶慕熬糖浆，糖跟水的比例是三比一，小火熬化，然后加适量的柠檬汁，烧开，即可装罐。

    /又甜又咸的，播播要怎么弄啊？好期待。/

    /是不是准备做面条，上次的卤rou刀削面我都没吃几口，因为那碗刀削面，现在我们全家都是播播的粉了。/

    /天下谁人不爱播播的？没有，真是罪恶的男人。/

    “不是哦，等下你们就知道了。”苏叶慕先卖个关子，看看时间差不多了，打开锅盖，用勺子片出豆腐脑，成形了。

    苏叶慕取两只碗，把片好的豆腐脑放进去后，一碗浇上刚才的卤料加花生米，一碗浇上糖浆。

    “试试，看喜欢哪种口味。”白嫩嫩的豆腐脑看起来很可口。