字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读130 (第4/4页)
我吗?鸡呢?抓心挠肝想知道。/ /可能等会儿放**!/ 直播间众人在猜测,白希也好奇:“鸡呢?” “等下就知道了,”苏叶慕说:“第二道做鱼香茄子。” 白希愕然,到处翻:难道我拿到鱼,我自已不知道? 苏叶慕把茄子切条,放进油里面炸,然后控油;把调料准备好,热锅下油,先爆香葱花、豆瓣酱,再加入茄子大火快炒,最后面才加入鱼香汁。 鱼香汁用的是生抽,米醋,盐,糖来调,味鲜。 茄子吸汁后,加入葱花,翻炒两下,即可起锅;咸香的味道弥漫出来,细闻之下,还有鱼的鲜味,众人惊了? 这时,三杯鸡也冒出香味道,苏叶慕打开锅盖,在上面散几片鱼香菜,盖上再炖两分钟,起锅。鱼香茄子、三杯鸡都端到餐桌上放着,接着苏叶慕做第三道,红烧冬瓜。 苏叶慕把冬瓜切方块,外皮十字切,香菇切丁;准备好调料,砂锅热油,冬瓜外皮朝下,煎至变色,加入葱、辣椒香菇等配料炒香香,加入糖、盐、酱油、清水,大火烧开,转中火煨熟,加入葱花即可起锅。 酱红的冬瓜看上去跟一块块肥rou似的,浓郁的香鲜味飘出来,众人不约而同咽口水。 /我闻错了吗?rou的味道?/ /看着就像rou,一块块酱红的rou,想吃!/ /我有点明白了,真的是奇迹。/ 众人伸长脖子,都想扑上去尝尝到底是自已的鼻子出错,还真是rou,憋的脸都红了。 三道‘rou’菜之后是素菜,山药炒西兰花,先把这两样都洗净切好,西兰花焯水,热锅下油加姜蒜,红椒爆香,加入山药翻
上一页
目录
下一章