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我在七零开厂扶贫 第264节 (第4/5页)
晓梦手把手地教两人,怎样清洗下水又干净又快速,怎样熬煮肥肠又入味又软烂。 兄妹俩心疼大姐有孕在身,所以他们能干的活就自己干,让大姐在一边歇着。 除了猪下水,他们还串了土豆片,茄子,辣椒,还有豆腐卷。有荤有素,吃着才不腻。 夏晓梦想起在莲花大队的时候,王玉玲吃烧烤就大蒜。觉得味道不错。于是又买了一筐大蒜回来。 可惜安和县不产海鲜,要不然,她还想弄点烤生蚝、扇贝。大虾什么的。 眼下,他们就只有这几种菜品。不过,对于没吃过烧烤的人来说,这些也够用了。 等他们把食材准备好,已经是下午了。 夏大海推着自己用木头钉的手推车。把摆摊需要的东西推到地方,支了起来。 摊子的位置是几人提前看好的。 就位于几个工厂大院中间。离家里不远。 这里不仅人流量大,而且家庭条件都不错。 有时间,也有闲钱愿意在工作之余吃点烧烤。 这个年代也没有城管。再加上厂子里的变革,是以根本没人管他们的摊子。 摊子刚支起来,就有下班的工人骑着自行车路过。 夏晓梦赶紧让大哥点火,把串好的肥肠,腰子都摆在烧烤架上。 没一会儿,香味儿就飘出老远。 工人们都干了一天的活,此时正饿得前胸贴后背,哪里受得了这个香味儿。 几个人一商量,就从自行车上下来,站在烧烤摊旁边看。 夏晓梦把烧烤串递给大哥,拿起事先写好的菜单吆喝
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