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618章,食品厂(两章合一章) (第6/8页)
大家让宋岩讲五香瓜子是怎么做的之后,他们商量批量生产所需要的机械。 小虎拿着本子记大家的意见。请下载小说app爱读app阅读最新内容 增加食品的种类,大家都想到了,可是具体什么还需要研究。 现在写上了两种五香瓜子,和五香花生。 宋岩:“有烘干设备的话,我们是不是可以做地瓜干儿。” 杜宇:“有的时候我家农村亲戚会把自己家晾晒的地瓜干送来,让大家伙尝尝。 但是地瓜干又干又硬,慢慢咀嚼才能有香甜味,味道是挺好。但是牙口不好的吃不了。 偶尔吃还可以,当零食总吃的话未必喜欢。” 宋岩:“我觉得是因为制作程序的问题,而且没有控制好地瓜干的含水量,使地瓜干过硬了。 等我回家做一些,让你们尝一尝!” 小虎:“我吃过二嫂做的地瓜干,不仅颜色非常好看,而且软糯可口又香甜。 如果有烘干机的话,咱们确实可以做地瓜干。” 杜宇:“这一会就想出三样东西来了!” 宋岩:“是不是可以找一找老手艺人,让他们教咱们做糕点。 咱们雇用也可以,给钱直接买配方也可以。” “对呀,我怎么这事忘了! 原来我家的隔壁住的就是一个老手艺人,他在食品厂退休了。做的长白糕就比别人做的好吃!”潘兰兰恍然大悟的说。 “我再有一个意见就是安全问题。 食品安全,生产安全全都不能忽视! 我看几台烤箱全都同
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