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第513章 你才是下人,你全家都是下人。 (第9/12页)
了多久时间。 就被房玄龄打破了。 他像是发现了新大陆。 “我知道茄子里加的是什么了!” 吃到的人与没吃到的人都看向了他。 那是什么? ———— 程咬金又凑了过去。 “是什么东西?我刚才吃得太快了,还没尝出味道就没了!” 房玄龄白了他一眼。 “那怪我咯?刚才韭菜的时候你就没长记性!这次又这样!我也没办法。” “魏国公,还请告诉我们,这里面加的什么?” “是猪rou末和蒜末!” 李愔没有半点隐藏的说。 众人大惊。 “猪rou末还有蒜末!?这猪rou是香甜的!没想到,猪rou竟然能煮成如此好吃!一点sao味都没有,子立先生是怎么做到的?” 房玄龄表示震惊了。 其实唐朝是很少吃猪rou的。 唐朝著名的烧尾宴里面没有猪rou,烧尾宴采用了鱼、虾、蟹、鸡、鸭、鹅、牛、羊、鹿、熊、兔、鹤,甚至还有青蛙,唯独就是没有猪rou。上层社会吃猪rou一般是从宋朝以后开始,宋朝的士大夫阶层也不吃猪rou。苏东坡的那句“贵人不肯吃,贫人不解煮”反应了当时人们对猪rou的态度。 唐宋时代,社会上层吃绵羊rou,底层老百姓吃猪rou,南宋以后,由于丢失了北方出产绵羊的领土,南方的山羊rou又太膻,虽然智慧的南宋人培育出了接近北方绵羊的湖羊,但由于价格实在太贵,无奈之下,民间对于猪rou的需求才开始上涨。 所以,当李愔用到猪rou的时候,大家并不知道,那是猪rou。 李愔的话直接让众人大惊。 有人问:“猪rou不是很sao吗?”
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