悠然的穿越生活_分卷阅读218 首页

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   分卷阅读218 (第3/4页)

只旁边有几棵高大的垂柳,前头一大片开阔的草地,没有什么花木阻隔,用来烧烤野餐倒是极为合适。

    悠然见婆子们已经将几个铁炉子都架起来了,便说道:“先点着几个炉子烧些热水,一会你们主子就过来了。”丫鬟说已经备好热水了,悠然便又吩咐让他们用木柴架起一堆火来。

    第二百四十五章 烤rou

    都安排好以后,悠然走到摆着rou串的几案旁,看rou串切的大小合宜,已经照她的吩咐都用竹签穿好了。另外还有鸡翅和鸡腿等物也有整齐的码在那,悠然不由感叹这王府的下人就是不一样。整只的鸡鸭等物也都收拾干净了放在木盆里,为了防止招来尘土和蚊蝇,一应吃食都用竹帘罩了起来。另外一些香菇木耳青菜等也都洗干净了码在盘子里。她掀起桌上的调料罐子一一看了一下,自己想要的调料也都齐全了,不由满意的点点头,只开口道:“再着人去取几片荷叶过来。”然后对着旁边有些无聊的桃良说:“桃良乖,去那边山坡上取些干净的泥土来,姨妈给你做叫花鸡吃。”这叫花鸡的吃法在乡下还是常见的,桃良听了连忙拿着一个竹篮子去了,悠然身边的一个小丫鬟知机的跟了上去。

    既然准备齐全了,那就开干吧。悠然伸手挽起自己的袖子用铜盆里的清水洗了手,然后拿起一只大碗,用桌上的调料调匀。先将几只野鸡和野兔、一根羊腿涂抹好了调料放到一边,这调料也不是直接涂上就行的,每种野味的调料都不太一样,各有增减,还要配合相应的手法。这些东西涂完,悠然也累的够呛,好在rou串的腌制简单一些,顺手又把rou串腌制好了。

    说是自己动手,厨房那边
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