民国先生的厨房_分卷阅读158 首页

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   分卷阅读158 (第1/4页)

    成天里就只知道吃,每天不是正在下馆子,就是在去吃饭的路上,人给他封了个“吃食专家”的嘲讽名头。也不知道他是真傻还是假傻,他听着喜欢,竟然笑纳了这个“雅称”,还逢人就介绍。

    福爷这时“临幸”的这家饭店是他最近的心头好,接连来过好几次了。一坐下,跑堂的就殷勤地给擦桌、倒茶水,一边问道:“福爷今儿个的早点照旧还是点单?”

    “今儿个不吃面茶了,给爷上三个吊炉烧饼,不要夹rou的,大清早的腻歪,放黄豆芽炒雪里红,再来两盘山楂奶卷和枣泥奶饽饽并两碗杏仁茶……”那两瓣唇上下一碰,吐出一大堆吃食名来,都没个思考,俨然是一大早起床就一直想着的了。

    “好勒!福爷,您看我给您复述一遍……只要这些吗?福爷最近胃口似乎不太好?”那伙计显然是知道他平时的食量的,旁人眼里几人份的早点在这位爷身上那就是胃口不好的表现了。

    “最近没找到什么好吃的饭店,我这愁啊……”

    得了,这位爷就只惦记着吃。

    后厨的手脚很快,几样吃食很快就上了。素的吊炉烧饼爽口脆嫩,因为是素菜荤油,所以味道并不寡淡,反而带点鲜到深处的甜滋。奶卷是用烧成的奶皮子卷了山楂糕,三寸来长的点心外头白内里红,那奶皮子看似形状欲滴未滴,入口也一如看来那般润如滑脂。奶饽饽则是厚点的奶皮子包了馅入模子印成有形状的甜食。这两样在福爷看来,应是这饭馆的招牌。

    福爷边吃着,边看今天的早报。此时正是吃早点的高峰期,饭馆内人多,又是在大堂,人说话嗓门大点,旁人都能听得清楚。

    “
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