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第155节 (第1/4页)
顾水秀看着那腿,一脸嫌弃,“二牛劈柴可以,你让他处理野味不就是糟蹋东西吗?我刚刚出来看他拿着砍柴刀在劈山猪,吓了我一跳,你赶紧出去看看,帮他整一整。” 就顾二牛给她送过来的这山猪腿,上面还全是山猪毛,能煮吗? 董成虎也不想顾二牛糟蹋了好东西,赶紧出去帮忙。 两人收拾了半天终于把整只山猪收拾出来了,现在天还不热,东西也不会不经放,这山猪不比家猪,rou也没那么多,一家吃个两三天准能吃得完。 顾明德想到家中以后买田还要仰仗村长,便让顾二牛送一份山猪rou过去,其他几户跟顾家比较好的人家也送了一些。 人情就是有往才有来,以后出了什么事也好找人帮忙。 送出去的rou大概有一半,剩下的,顾明德一家吃个两天准没了。 顾水秀不想浪费了那些猪下水,干脆在顾家把那些东西都给收拾了,猪肝和猪心猪腰被做成汤,猪大肠反复清洗过后,腌了一会儿做成酱油口的,也好下饭。 至于猪肺,因为要把里面的肺泡除掉,所以费些功夫,这个也可以做成酱油口的配菜。 期间赵氏一直在带孩子,根本没看顾水秀是怎么收拾的,等饭菜上桌后,顾明德父子三人对那些猪下水赞不绝口,单吃那些连猪rou都不要了。 赵氏尝了一些也觉得好吃,问顾水秀怎么做的,却听不出个所以然来,毕竟这些东西他们家没做过,赵氏连最基本的清洗都不会。 只好先作罢,以后有机会再让顾水秀教她。 一家三口在草籽村住了一夜,第二天晌午过后才赶回翠竹山,因为上次在镇上的遭遇,董成虎夫妻俩这回是说什么也不肯再到镇上去了,就算有什么缺的也是把银子转交给顾大牛,让顾大牛帮着
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