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渣。 第一次过滤完之后,她在残渣里加入了少量热水浸泡,冲洗了一番,再进行第二次过滤,最后把两次过滤所得的麦汁混合在一起。 接着,为了有利于麦汁的澄清,她将**蛋打破,把蛋清用筷子打起大量泡沫,然后加入麦汁中。 这时,她就开始煮麦汁了,煮了大约一小时,一边煮一边搅拌。等到沸腾时,她就开始加入白糖和颗粒状的酒花。 至此,不少水分已经被蒸发掉,浑浊的麦汁逐渐变得清亮,啤酒原出现了,芬芳清爽的酒花味道也悠悠地飘荡在空气中。 见时机已到,雅蠛蝶就熄了火,让银狼等人把热麦汁趁热缓缓倒入带盖子的大酒缸里。倒入时,尽量减少沉淀物的进入。 作者有话要说:亲们,下次更新在9月13日或14日的早晨8点:) ps:本文中制造啤酒的部分内容,来自于度娘。 79、打赌 当麦汁冷却到室温后,雅蠛蝶就加入了酒曲,再将酒缸紧密封口,放到凉的冰窖里。 “接下来就是等待了,”雅蠛蝶看着大酒坛,颇有成就感地说,“要等待37天左右,你们大家记着时间啊,时间到了,应该就能喝了。” “没问题,我一定记下时间。”银狼碧色的眸子中,闪动着兴奋的光芒。 这时,毒小魂看了看窗外渐渐变黑的天色,笑嘻嘻地道:“小蝶,你什么时候跟我和银狼举行成亲仪式?我和他都迫不及待地想娶你了。还有,今晚我和他能不能跟你一起睡?” 雅蠛蝶楞了楞,然后忸怩了一下,羞涩地说:“成亲仪式的时间就由你们俩决定吧,今晚……嗯,那你们等会儿就跟我一起回家吧!” 话还没说完,她的小脸上就泛起了两朵红云。
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