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干饭吃腻了，偶尔也想换换口味。这种东西既能饱腹，味道也不差，能干炒能做汤尤其是孩子们特别愿意吃。

    叶小安尝了一口，虽然色香味已经差了两样，但是口感滑腻，味道却还不错。

    不过这种粉条，他却是会做的。当初去旅游看完山水，就被当地人忙忙碌碌洗紫薯做粉条的劲儿吸引了，挺认真的观摩了一把。不过人家做出来的颜色漂亮多了，晒干之后用小白线绑成小卷，都是透明里带着浅紫色的。他最后还一口气买了好几箱，可惜还没有尝尝味道就来了这里，最后肯定也没人记得了。

    呼噜噜的吃了两碗，叶小安忽然问：“你们村子里没有人种红薯吗？”

    “红薯？”周南侧头想了会儿，才记起那些青翠且长得极快的藤苗，还有收获时像地蛋一样从地下挖出来的根茎。塘桥镇甚少有人种这种东西，他以往在别处赶路时倒是在田边见过不少。要是追究起来，大约是他十岁左右时村里也有人尝试种过，只是因为种种原因最后都抛弃了，现在恐怕一家也找不出来。当初就是当成稀罕物传到村里来的，现在依然比较少见，只是大家都看不上了。

    想到这里，他便将自己知道的粗略说了一下，又道：“我听人说这东西虽然极容易成活，产量也不错，但是不顶肚子，因此大部分人是宁愿种地蛋的。”

    叶小安闻言心下了然，红薯其实还算饱肚，但是光吃这个容易胀气。而且因为它促进消化，要是穷人家光吃两顿肯定饿得快。现在虽说还有人过穷日子，但是只要有一份田地总能挣到口粮的，对于红薯这种东西自然也不太看