第162章 (第2/2页)

煮饭，外面两个烧菜，中间的可以蒸小笼包子、饺子、糖糕等，还可以炖砂锅吃，灵米碾碎当碎米闷米饭，口感比整米差上一些，但比普通的大米还是好吃多了，在锅里煮开后，滤出米汁，取出她的大竹筒，焖上竹筒饭，然后炒菜，河蚌炖rou，猪rou洗净，切成4厘米长、1厘米宽的块，蚌rou都是去过泥肠，收拾好的，可以直接烧，炒锅上火，放入蚌rou、葱结、姜片、绍酒和少许清水，用旺火烧沸，撇去浮沫，上小火焖10分钟，再放入rou块同炖，旺火烧沸后，移小火炖约2小时（在炉灶里弹入小许真火，半个小时即可）至蚌rou、猪rou酥烂时，放入精盐、味精，起锅装入汤碗内即成，吃时撒入胡椒粉。

    猪rou肥美，蚌rou鲜味，富含胶质、脂肪，二者巧妙地配合在一起，风味独特，别看着蚌挺大，但rou质十分鲜嫩，比普通河蚌好吃百倍，比海鲜都鲜美。

    焖河蚌炖rou的功夫，她又开始爆炒河蚌：蚌rou一只，切成大块点的蚌rou条，腌制后放入热油种，用辣椒、花椒和各种调料放入锅中爆炒，爆炒的速度一定要快，蚌rou才会脆嫩，时间长了会炒老就嚼不动了，爆炒的时间不超过一分钟，盛锅后又香又辣又麻，十分下饭，另外又做了个清蒸中华鲟段，最后煮了一大锅素菜，勉强算是三菜一汤。

    菜上桌时，夏阮阮也吃饱了，看着桌上的rou菜，将筷子一丢，愤恨地看向夏沅，丢下一句，我去玩了，就蹬蹬地向门外跑去。

    夏奶奶将她的碗筷一收，又新拿了一个碗，每样rou菜分出一些，然后招呼大家吃饭。

    吃饭时男人全攻rou菜，水煮素菜则被夏奶奶和夏沅包了。

    水煮蔬菜是黔省家常菜，水是白水，油盐调料什么都不放，烧开后，将切成块状或条状的茄子、豆角和南瓜放进去，煮熟后蘸辣椒水吃，辣椒水是用炕过的干辣椒磋成面后，放盐、味精、酱油、大蒜调制而成，整个过程，一滴油都不放，做法和用料都简单的很，水煮素菜鲜甜清爽，最简单的做法反而能发挥蔬菜最天然的味道，蘸上小谷里出品的辣椒磨成的胡辣椒面，真是又辣又香，配上香喷喷的灵米饭，不要太开胃。

    越是简单的菜式，越讲究食材新鲜，这水煮蔬菜只有当季菜煮出来才好吃，大棚菜是煮不出蔬菜纯天然的鲜甜清香的。

    吃到一半时，李慧芬带着夏阮阮回来了，噼里啪啦就是一顿说，“呦，才吃饭呀，原来是沅儿回来了，怪不得今个的午饭格外丰盛，这又是大rou，又是大鱼的，还是你命好，不像我们家阮阮，在自己亲奶奶家也只有吃水煮素菜的命，一家人跟这吃rou，却将个孩子撵出门外，这心都偏到天边去了，”

    想来也不是第一次了，遂夏奶奶根本没搭理她，倒是夏鹤宁眉头蹙起，拿起一旁专门留的一碗菜，“赵嫂，你要非这么挑事儿，那这碗菜我就孝敬你了，”

    直接朝她面门上扣去，吓的李慧芬哇哇大叫，“你干什么，你干什么？打人了，打人了，”

    “再叫，你们家今年的瓜苗就不要领了，”

    “凭啥，”

    “你说凭啥，”夏鹤宁眼里寒光一闪，李慧芬吓的抖了抖，这才想起那个山庄是夏鹤宁的，人家不想给，她还真就捞不到，又羞又气地走人了，夏鹤宁抱起哇哇大哭的夏阮阮，“爹娘，我送她回去，”

    “宁子，算了，她到底是你的孩子，好好教便是，”

    我的孩子，夏鹤宁眼眸一暗，“你们先吃着，我带她去外头转转，”

    经李慧芬这么一闹，大家也没了吃饭的心情，草草地吃完饭就散了。

    出了家门夏沅问顾元琛，“你说什么样的情况下能让一个男人甘愿养别人的孩子？”

    “两种情况，那么深爱，要么无所谓，”

    “你指的是对孩子本身，还是孩子的母亲，”

    “对你，两者兼有，对她，亦是，”

    夏沅愣愣，忽而笑了，“何苦来着，”

    “这个问题要问他了，”

    ☆、第 109 章

    下午,夏淙从张家界回来了,除了柳芮、柳茗、马瑞、赵千成、刘怀阳外，屁股后面又缀了两个男孩,六个女孩，林渠和李清寒跟夏淙是一个宿舍的舍友，并按年龄排了序，林渠最大，是宿舍老大,李清寒老二,夏淙老三,马瑞、赵千成、刘怀阳依次是老四、老五、老六,林渠和李清寒是京都人士,还是熟人，他两都是顾元琛的发小，铁哥们的那种，即使是六年多不见，却不见半点生疏，还没进大门就聊开了，“还真是你小子，听老六谈及你的钓鱼本领时，我还以为是同名呢？没想到还真是你，你不是跟你师傅去山里学艺了么？怎么在这，你那师傅不会是夏三叔吧！”