第245章 食材的解释 (第10/17页)

第一名点评他家店的食材不行有问题，就等于是彻底砸了他们家店的招牌，毁了他辛辛苦苦几年维持下来的名声，以后谁还敢来他们家小店吃饭？

    老板不由急了，而一直在忙活的老板娘见状更是着急，忍不住就过来拉住了古争，可又不知道说什么，一时僵住了场面。

    这下子，连外面的食客也都停止了吃饭，站起来往店里面望去，就跟里面出了什么事一样，连附近路过的人都被吸引过来不少。

    这家本身就很有人气的小店，现在外三层里三层围着，更加热闹了。

    古争顿时头疼起来，他真没想到，事情竟然会发展成这样。

    而这时候，古争身边的餐桌上，有两个人站了起来，主动向古争询问起来。

    “居然是古争大师，您能不能和我们大家说说，这家店的食材到底有什么问题？”

    “对啊古争大师，我很早就听说过您，知道您是著名的美食评论家，难道说这家店用的食材真有什么问题吗？”

    两个人争先恐后的向古争询问起来，他们也没什么恶意，看得出纯粹是想知道食材的问题根本所在。

    古争赶紧摇了摇头，同时示意老板娘先松开自己，安抚了周围的食客不要太激动，这才诚恳的对大家说道：“大家误会我了，我说食材不行，并不是说这食材有问题。打一个最简单的比方吧，同样是蒸一碗米饭，东北大米和江南大米蒸出来的米饭味道就不一样，这就是食材的差距。这家店的老板很用心，所选用的面条和扁食食材，也都是经过精心挑选的，只是我对食物的口感比较刁，总觉得用这种平常的食材会影响到食物最后的味道罢了。”

    古争解释的很诚恳，态度很端正，最后还不忘夸奖这家店的老板一句，这才消除了大家心中的困惑。