大厨在年代文里当保姆 第270节 (第1/3页)

    “怎么样，不错吧。”没看错的话，某人这都舀第三勺了，喜不喜欢可想而知。

    袁小四吃着鱼，诚实点头，“不错不错，嘿，你别说，它真不腥欸，咋回事儿呢，鱼凉了咋可能不腥呢。”

    而且，不就是冻鱼汤混点碎鱼rou嘛，吃起来竟然还真不错。说不上来，反正……挺惊喜的。

    得到满意的答复，黎安安昂着头笑眯眯的，鱼有荣焉。

    “水好，鱼好，做的人好，鱼冻就好吃。”

    听着某人现在夸自己一点都不脸红，袁小四心里默默腹诽，不过倒是没反驳，毕竟人说的是实话，又舀了一大勺，“那你之前咋没做过这个呢，又是想做的太多了没想起来？”他姐老说这话。

    “这回还真不是，这东西不适合天气热吃，就得是这种零下的时候，才有感觉，就跟油茶面似的，夏天和冬天吃是两种感觉，就那种心情、氛围、味觉需求的差异、传统……哎呀你不懂。”

    袁小四：……

    是，反正他是不觉得有啥不一样，那东西冬天好吃，夏天就不好吃了？

    咋地，馊了？

    “矫情。”袁小四低着头炫饭，小声吐槽。

    “你说啥呢？”

    “我说你说的对。”

    黎安安白了眼袁小四，这小屁孩儿一天不打就上房揭瓦。

    抬头看向袁团长，“你是明天开始去部队了不？”

    “后天，咋了？”

    “我打算弄火锅，看你啥时候开始工作，把时间岔开，怕你吃不着哭。”

    “……我谢谢你。”

    “不客气。”

    晚上大家早早就睡了，大年初四，黎安安久违地睡了个懒觉，醒来的时候一看手表都十点了。

    打了个懒洋洋的哈欠——起床！

    前几天不是做饭就是玩，一个懒觉都没睡，今天这一觉才算是睡舒坦了，顶着一张素面朝天的脸游游荡荡走到客厅，大娘正清理屋子里的垃圾呢，袁小四看孩子，那俩往外扔垃圾。

    黎安安揉了揉眼睛，“今天能扔垃圾了啊？”

    “初四送穷，今天能扔了。”

    黎安安听着露出一个笑，感觉现在的人每天都有说法，初一初二不用说，初三赤狗日，初四送穷，初五迎财神，反正每天都有说道儿。

    前三天正经攒了不少垃圾呢，收拾出来小半车，袁团长用独轮车推着弄去粪堆，扔穷纳福。

    黎安安去锅里端出来还温着的饭，享受着宁静的早餐，吃了半饱之后问袁小四，“豆腐买没？”

    “买完了，还有昨天跟司务长要的东西，我刚才也去取回来了。”

    黎安安听着，比了个大拇指。

    “可沉了，姐。”

    “辛苦了，弟。”

    可不沉嘛，要不说司务长还是够意思呢，除了鲜猪血实在是没有，不过要是晚两天的话还是能弄来，其它的，黎安安要的东西，或多或少都给了点。

    弄得黎安安都不禁寻思，是不是她平时太不麻烦司务长了，这小老头可以啊，挺有能耐呢还。

    司务长：……这小丫头没想好事儿。

    吃饱喝足，开始干活。

    先指挥袁野去刷锅，袁家本来就有一个铜锅，但是黎安安觉得有点小，人一多就吃不开了，总想再淘换一个大的，后来总算是让她又弄到了一个。

    两个锅长得还都挺好看，是现在比较普遍的那种老式铜锅，底下放个盘子，上头立着一个锅膛，锅膛开口的地方做成了花的形状，锅体上还刻着一些好看的暗纹，整体的样子古朴又大气。

    不管是现在还是之前，黎安安吃涮rou的时候都特别喜欢这种木炭铜锅，因为铜导热快，受热均匀，所以锅里的汤底一直处于一种开锅的状态。

    而像后来越来越多的电磁炉，锅里的东西一旦下多了，水温下降得忒快，也能烫熟，但是滚水几秒烫出来的东西和