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大厨在年代文里当保姆 第237节 (第3/3页)
但还好没傻,抖着声音犟嘴,“瞧您说的,我啥时候比她懂事儿了,丫丫一直是咱家大姐。” “来,大姐,干一个,以后你老大我老二,那个老三,今天就这么定了,大娘你做个见证。” 毫不意外,脑袋上又被拍了一下。 黎安安偷笑,和丫丫碰了下碗,皱着眉头干掉一大碗姜汤。 “嘶——大娘,您这是放了多少姜啊,我se头都辣麻了。” “放少了不管用,丫丫一碗你两碗,喝完这个我再给你倒。” “啊??” 大概在屋里待了一个小时之后,黎安安才总算是感觉缓回来了,刚刚真感觉心肝脾肺肾都冒凉风儿,人都冻木了。玩雪虽好,但需克制啊,注意身体。 中午吃了一顿简单的,半下午的时候黎安安开始炖大鹅。 大鹅切块儿,炒一下,用生抽、耗油、黄豆酱、香料炖一个多小时,黎安安还往里放了点秋天时候晒的豆角、土豆和冻豆腐。 快好的时候,再围着锅边贴一圈儿玉米面饼子,把玉米面在手里团成椭圆形,依次贴在铁锅边缘,利用锅边余温烤热,底下的一点点都浸到汤汁里了,不用管,那块儿还更好吃呢。再撒点粉条,黎安安又做了点花卷焖了半锅饭。 大鹅咕嘟咕嘟在锅里冒泡的时候,丫丫又按捺不住出去瞅了瞅自家门口的雪人,黎安安透过窗户瞧得好笑。 想到了什么,回屋把相机取出来,穿上衣服出门,招呼丫丫。 “来,小姨给你拍张照,对,站这就行。” “小姨,我想搂着这个猫!” “搂,想咋搂咋搂,小姨给你多照几张。” 到时候留家里几个,再给袁清姐寄过去几张,家里有相机,这还不方便,想咋照咋照。五岁的丫丫,六岁的丫丫……每一年的丫丫都有好多好多照片,都留着,以后看。 两个人在外头又拍了好多张傻傻的照片,也不确定最后成片咋样,会不会因为雪太白曝光,反正俩人挺高兴。 晚上等袁团长回来的时候就看到家里门口站一排的动物。 …… 天黑了谁一从这走都瘆得慌。 一进屋,就听到袁小四在那说,“姐,你也太牛了,我觉得你可以再堆个小汽车,车顶上坐个狗,肯定好玩儿。” 看看,就是有这种小傻子捧着,大傻子才这么楞呢,这俩人……谁家有一个就够愁的了,他家有俩。 不过黎安安今天已经过足堆雪人的瘾了,并不打算采取袁小四的建议,门口那些就够她稀罕的了,堆雪人,到此为止,吃饭喽。 铁锅炖大鹅吃的就是一个实在,黎安安切的时候留的块儿不小,加上鹅也大,所以最后炖出来一大锅,加上配菜、面饼子和花卷,黎安安都没敢多做其它的,感觉今天他们能把眼前这锅鹅吃完就挺厉害了。 最后端上桌两盆rou,加上周围的花卷和饼子,这一桌,光看着就透着一股属于北方大地的粗犷。 黎安安觉得,铁锅炖大鹅这个东西,好吃是好吃的,但是其实更多的是吃它所营造的氛围。它的味道不是那种高雅昂贵的美味,但是它在炖以及吃的时候所展现的人间烟火气却足以抚平人心。 就像一个朴实的老友,无需客套寒暄,卸下所有伪装之后,谈天,问候,给你一个结实的拥抱,暖得人心里又酸又软的。 一家人大冬天围坐在饭桌旁,筷子随意地挑着盆里的菜或rou,话题漫无边际地铺开,安稳又踏实,平静而幸福。 除了煞风景的某人。
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