大厨在年代文里当保姆 第197节 (第2/3页)

锅里倒入足够的水。正宗的小鸡炖蘑菇的做法用的香料不算太多，只有最普通平常的几个，放里之后，炖一个钟头，中间放一回榛蘑和土豆就行了。

    鸡rou在那头咕嘟着，黎安安就开始做寿桃。

    先是和面，揉面，分剂子，把剂子搓成圆球，在一端用虎口拢出一个尖尖的“桃尖”，放那儿。

    接着，用菠菜汁和面，做“叶子”。

    和好的绿色的面用擀面杖擀平，用大一点的杯口压出叶子的形状还有上面的叶脉，然后，在上面蘸上一点水，把刚刚拢好的桃子放上去，一个半成品寿桃就做好了。

    放在一旁醒面，等过半个钟头左右，寿桃变得稍微饱满轻盈一点，就可以上锅蒸了。

    袁小四原本也在一旁跟着帮忙来着，但是黎安安嫌他笨手笨脚的，叶子压得不好，丑拒他了。

    她面食在厨师里算做的一般，那袁小四在普通人里就是丑，也还好这面团可以反复利用，要不菠菜汁都不够了。

    “你这做的，瞅着像真的似的。”

    黎安安一边整理案板上的东西，一边随口问道：“那之前你们都是咋做的？”

    “就，桃子差不多，不过肯定没你捏的这个好看，然后不做绿叶，就用毛笔蘸青菜汁直接在桃子上刷两下，就当叶子了。”

    黎安安停下手里的动作，抬头想了一下，扑哧一笑，嗯，很有大娘的风格，感觉不像叶子，像桃子上长了两根绿色的胡须。

    “以后家里的寿桃就归我了，绝对让大娘吃上最好看最大的寿桃！”

    话音刚落，今天寿桃的主人就回来了，顺便带回一个玩儿得脏兮兮的丫丫和穿成一个球的石头。

    看着一身土就要往自己身上扑的丫丫，黎安安赶紧伸长了胳膊，一抬手，“停！宝贝，现在小姨有个任务，你去帮我把咱俩一起发的豆芽拿过来，这个任务我交给谁都不放心，只有你最让我放心，可以吗？”

    丫丫本来一脸笑嘻嘻的样子，随着黎安安的话，表情愈发严肃，等黎安安话音刚落，就板着小胖身子，挺着瘪了的胖肚子，瞪着牛一样的眼睛，声音清脆有力，“保证完成任务！”

    说罢，转身就跑了出去，留下黎安安一脸既没伤害到孩子又没“伤害”到自己的长舒了一口气的表情。

    袁小四在一旁挑着眉头，“真能糊弄小孩儿。”

    黎安安一脸不认同，“这咋能叫糊弄呢，会不会说话，等豆芽拿过来了，你摘啊。”

    前几天她就和丫丫一起发了盆豆芽，今天刚好能做菜，她都计划好了的。

    这一入冬，没啥菜吃了，还忽然就更想吃菜了呢。

    所以黎安安在客厅里摆了好几个花盆，还有好几排让袁团长打的木头架子，就放在窗户跟儿底下，目前里面种了不少耐活又爱长的青菜，比如大葱、韭菜、蒜苗。

    不过，就算它们再爱长，也不可能刚撒下种子，立马就能收获。

    但是豆芽可以啊，给点水，都不要阳光，五六天就长出来了，还好吃。

    说话间，丫丫稳稳当当地端着一个盆，抿着嘴，亮着大眼睛就回来了。

    也还好里面没什么水，并不沉，要不黎安安也不可能让她去。

    看着丫丫一脸求表扬的样子，夸夸小黎当即上线，从头到脚把人夸了一遍，把丫丫美得人都飘了，心满意足地去找她姥姥洗澡去了。

    逗完孩子，黎安安笑着把手里的豆芽放在灶台上，掀开毛巾，就看到里面的豆芽长得刚刚好，又粗又壮，离半米远都能闻到一股豆芽的清香。

    其实说来，发豆芽很简单也