四合院:从食堂学徒工开始逆袭_第279章 傻柱昏招遭举报,爱华使出连环计 首页

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   第279章 傻柱昏招遭举报,爱华使出连环计 (第5/7页)

班上第一名。

    普通情况下可以,但有一种情况下,你没办法。

    就是本来你每次都是全班第一名,可是,有一天班上来了一个实力强劲的转校生。

    他就是样样都压着你,你没办法再拿第一名,只能甘拜下风。”

    听老婆大人侃侃而谈,他忽然就安静下来。

    李爱华就是那个实力强劲的转校生,他只能坦然接受被他压制的事实。

    他心里一下子豁然开朗:“老婆,谢谢你开导我!”

    “明天开始,我就立足于自己饭馆,来应对这种情况。我只能和他们拉开价格差距,实在不行,可以向中低档饭馆发展。”

    冉秋叶鼓励他:“对于交叉的客户,你抢不过他们,就直接放弃吧!勉强去抢,费力不讨好。李爱华这个人弯弯肠子太多,你抢不过的。立足于做自己吧!”

    第二天,饭馆开门之后,他给员工们强调:“我们要发扬我们的长处,与那家大酒楼相比,我们有一个显著的优点,那就是不用排队,出菜快。要把这个特点发挥到极致。”

    “另外,因为我们成本比他们低,所以,可以把价格压下来。但开业时的价格体系不变,可以每个月推出不一样的优惠活动,这样不给人一种降价的感觉,而是优惠让顾客得到实惠。”

    从这时候开始,何雨柱就开始走访各类餐厅,把人家的新鲜招式都学过来,结合自家饭馆的实际情况加以改进之后,就运用到自家的优惠活动中。

    不管是什么活动,总之要给顾客优惠这个是必须的。

    所以,何雨柱自己思维陷入了一个降低成本的怪圈中不能自拔。

    因为到了五月份,京城天气也渐渐转暖。所以,很多菜如果没有用完,很快就变
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