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第29章 做饼干 (第3/4页)
所以当唐梦蝶抱着夏熙糖出现在厨房里时,真的把林姨吓了一跳。 再听到说要做点心给爸爸送过去时,林姨的心软的恨不得自己年轻个十几岁,再生个这么乖巧懂事的娃。 “小小姐,那我们做点小饼干好不好,这样容易保存,做法也很简单。” “好。”夏熙糖乖巧地点头。 林姨吩咐厨房里的女佣把曲奇饼干的配料准备好,再把黄油切成一小块一小块,放到炉子旁边,进行软化。 “小小姐,你把面粉倒进这个玻璃碗里,直到这个称里出现500的数字。” 夏熙糖站在椅子上,唐梦蝶站在她身后护着她,并且和她一起拿起小袋的面粉。 没办法,这5岁小身板,力气属实太小了。 倒好面粉后,林姨又拿出新的玻璃碗,把软化好的黄油,糖和盐一起倒入打发好的蛋液里,搅拌均匀后,她又拿出筛网,“小小姐,麻烦您待会左右摇动这个筛网,让面粉均匀的洒在蛋液里。” 夏熙糖双手握住筛网的把柄,唐梦蝶拿着面粉的碗一小点一小点的往里倒,金黄色的蛋液很快铺上的雪白粉末,看上去治愈极了。 等所有面粉都筛好后,林姨戴上手套,开始揉面团。 由于这一步很关键,所以夏熙糖只能乖乖的站在旁边,看着本来粘手坑坑洼洼的变成光滑哪都不粘的光滑面团。 再拿出小刀,把面团切成一个个小团子。 身旁的女佣适时递上一大盘的工具。 里面有大小长度粗细不一样的擀面杖,还有一个个卡通模具。 夏熙糖选择
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