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第212章 顾玉梅收礼 (第2/4页)
,不要多放少放,不然味道会不对。” 罗慧娘听得惊了:“就这么简单?” 顾锦里点头:“就这么简单,跟你娘去忙吧,晚上记得来我家吃饭啊。” “好嘞。”罗慧娘跟楚氏起身,离开顾锦里家,先去作坊,让莫春月把砂仁跟山柰挑回家后,便按照顾锦里所的分量,调配两种香料。 顾锦里对顾玉梅道:“你家负责配丁香跟rou桂,丁香二两,再加上半两rou桂,把两种香料混合在一起,搅拌均匀,再把调配好的香料一份一份,用布袋子装起来就好。” 她指着院门口,道:“记住了就去作坊拿香料回家配吧。” 又交代一句:“等你二婶回来,把这个分量告诉她,让她跟你一起配。” 顾玉梅干活太慢,要是靠她一个人配,一都配不出几斤。 顾玉梅听得皱眉,叫道:“顾鱼,调味香料不是有五种、六种、八种吗?你怎么只教我们配两种,为什么不教完?你心思也太深了,要教我们配制香料,却是教一半藏一半,你心肠咋这么黑?要教就教完,不教完我就不学!” 顾锦里笑了:“这事儿是几家人早就好的,豆腐跟香料方子由我家握着,你要是不服,今晚吃饭的时候就去跟三爷爷他们。” 怎么教,教多少,由她了算。 而她用的这个法子是最安全的。一家掌握两种香料的配制分量,这样调味香料的方子才不会泄露出去。 还迎…
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