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分卷阅读138 (第3/4页)
峰又要夸渝汐了,简直像个汐吹,“汐汐啊,你知道不,侧厅的餐品灵感还是你给的。是你让研发出了粉丝这种神奇的食材,然后蒋文买回去自己研究研究,发现这东西好入味,口感又QQ韧韧的,就做出了炒粉,味道很不错哟!放凉了一点也不影响风味,拿来做自助小餐特别合适!” 蒋文眼睛亮闪闪的,明明是个前辈,看着渝汐的眼神却很崇拜。 渝汐也很高兴,这下可真的算是通过自己,推动了美食圈的发展吧?他明明没有教过炒粉怎么做,但这个食材做出来,果然就会有人去研究、去探索。 再往下应该要分析菜单了,可洛峰故意停住不说,眼珠子一转看向渝汐,笑得狡黠。 渝汐摸摸被他盯得起小疙瘩的后脖子,“怎么了,洛会长?” “汐汐,你说说看咱们正规的大宴会一般流程是什么样呀。”洛峰就是想来考考这个他看好的小朋友,先试试水。 毕竟虽然他很看好渝汐,可这毕竟是国宴主厨呢,该严格还是得严格的。 渝汐不慌不忙,沉吟一声说道:“按我自己的想法来,一套完美的宴席,开场应上四冷,即四冷菜,做开胃的小菜。” “之后是四调味,生津提味。” “接着嘛就该上热菜了,第二三道菜间应该上咸甜小吃。再接着就是主食,最后是水果添彩。我说得对吗?” 洛峰眯着的眼睛睁开了些,眸中划过一丝讶然,他笑笑:“我看啊,小莫在边上一直朝着你看呢,想必也有两句话想说?小莫你来点评点评,汐汐说得对吗?” 莫之岚突然被点名,立马对脑袋转过来的渝汐挂起一抹温和的笑,“汐汐
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