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第326章 煨汤另有玄机 (第2/3页)
难道在锅里炖不比这样煨来的快? 还是说另有什么玄机…… 心头好奇,她直接将苏知鱼拉倒跟前,探究起来。 苏知鱼则一脸嬉笑,搬了两个凳子坐下,小脸一肃,一本正经了起来。 “大嫂,这煨排骨可以将排骨中的营养全部锁住不流失,且更容易软烂一些。” 最重要的一点是煨的东西吃了不会心火重,最合适贺兰宁这种患有心疾之症的人食用了。 洪秋蓉听得认真,还默默的给记下了。 二人讨论了一下做菜的各种心德,渐渐的灶里就飘来了一股子香甜的味道。 苏知鱼嘴角一勾,一下子就从凳子上跳了下来。 “好了!” 见苏知鱼拿着铁锹就开始在灶里捣鼓起来,洪秋蓉惊愕不已。 “这么快就好了?” 这才多久? 不过一炷香的功夫罢了! 心头疑惑,她趁着苏知鱼将排骨倒进汤碗的时候,拿筷子戳了两下。 筷子头挨着排骨时,她轻轻一用力,筷子便整根没入rou中了。 “呀,还真软烂了呢!” 这方法好,下回她也用这方法试试看。
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