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第575章 老鸭汤治咳嗽 (第1/2页)
果然,不出片刻功夫,苏文煦便一身鸭毛,从栅栏里钻了出来。 手上还提着一只肥硕的鸭子,鸭子嘴被他死死捏住,动弹不得。 苏知鱼朝着苏文煦单眼俏皮一眨,然后提起刀递给了一旁的苏文和。 “三哥,看你的了!” 他这三哥别看腿脚不利索,那手上功夫可是了得。 只见苏文和手起刀落,鸭子扑腾两下就断了气,就连折腾都不带折腾几下。 徐彩菊站在一侧,拧着眉头,一脸的忧心忡忡。 “知鱼啊,这要是让你大舅母知道了,可如何是好?” 苏知鱼却不以为然,她蹭着鼻子,咧嘴龇出一排小贝齿。 “外婆大寿,这鸭子就当是舅母的孝心了。” 她这大舅母死要面子活受罪得人,她还不知道? 到时候她只要略微说几句好话,给大舅母戴上高帽子。 难不成,她还能当众自己给自己摘了不成? 心头早已盘算好,她安慰好徐彩菊就开始动手处理起鸭子了。 鸭子是喂了年把的老鸭子了,去了毛膘肥体壮的。 “外婆常年咳嗽成疾,喝点老鸭汤最好不过了。” 一听是为了徐老太好,徐彩菊也不别扭了,直接撸起衣袖就开始帮忙剁鸭子。 一块块鸭rou白嫩肥硕,剁成了半只手掌那么大小。 “娘,你帮我生个火,我把鸭子焯水过一道,去去腥。” 老鸭汤清淡,处理的关键就在去腥上,不然汤就毁了。 先是大块葱姜跟鸭rou搅拌,然后放了些黄酒腌制。 片刻之后,鸭rou混着葱姜冷水下了锅,几个翻滚后,水面漂起了一层浮沫。 浮沫都是血水,
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